Kit de Deteccion de Alergenos de Avellana / Biotecon / R-302-62
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kit de detección de avellana foodproof®
El kit de detección de avellana a prueba de alimentos permite la detección dirigida de avellana en muestras de alimentos mediante PCR en tiempo real. En combinación con el material de referencia Allergen RM 800, también es posible la cuantificación.
La avellana es un alergeno alimentario altamente potente. Incluso pequeñas cantidades pueden causar reacciones alérgicas severas. Las nueces y el aceite de avellana se pueden usar en productos horneados, dulces (turrón, praliné) y helados.
Plataformas disponibles:
LightCycler 480 Reacciones: 64 Producto No .: R 302 62
5'Nuclease Reacciones: 64 Producto No .: R 302 62
Objetivo Avellana
Matriz Múltiples categorías
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