Agar patata-glucosa, GranuCult® prime, modelo 1101300500
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Agar patata-glucosa, GranuCult® prime, modelo 1101300500
País de origen: Alemania
Marca: Merck
Descripción
Medio de cultivo deshidratado granulado para microbiología
Nombre oficial: Potato dextrose agar
Nombre traducido al español: Agar patata-glucosa
Modelo / SKU: 1101300500
Número de catálogo base: 110130
Referencia técnica: 1.10130.0500
Presentación: 500 g
Envase: botella plástica
Línea / marca comercial: GranuCult® prime
Sinónimos: PDA, Potato Glucose Agar
Segmento de calidad: MQ200
Esterilidad: no estéril
Forma física: granular
NACRES: NA.74
Código UNSPSC: 41106200
Código HS: 3821 00 00
Agencias / normas declaradas: APHA, USP
Aplicación declarada: microbiología, farmacéutica
Aptitud declarada: mohos, levaduras
GTIN: 04022536121840
Principio de funcionamiento
La infusión de patata y la glucosa promueven el crecimiento de levaduras y mohos
El pH bajo inhibe parcialmente la flora bacteriana acompañante
Para recuento de hongos, el pH puede ajustarse aproximadamente a 3,5 con solución estéril de ácido tartárico al 10 %
Aplicaciones
Cultivo de levaduras y mohos
Aislamiento de levaduras y mohos
Enumeración de levaduras y mohos
Análisis microbiológico de productos alimenticios
Análisis microbiológico de otros materiales
Uso en métodos recomendados por APHA
Uso en métodos de la Farmacopea de Estados Unidos
Tipo de muestra
Productos alimenticios
Otros materiales
Características técnicas
Composición típica por litro: infusión de patata procedente de 200 g de patatas, 4 g/L
Composición típica por litro: D(+)-glucosa, dextrosa, 20 g/L
Composición típica por litro: agar-agar, 15 g/L
Concentración de preparación: 39 g/L
Solubilidad: 39 g/L
pH después de autoclave: 5,6 a 21 °C, 39 g/L en H₂O
pH a 25 °C: 5,4 a 5,8
Densidad aparente: 610 kg/m³
Apariencia del medio preparado, claridad: claro a ligeramente opalescente
Apariencia del medio preparado, color: marrón amarillento
Esterilización: autoclave durante 15 minutos a 121 °C
Apariencia de placas preparadas: clara y marrón amarillenta
Ajuste opcional a pH 3,5: aproximadamente 14 mL de solución estéril de ácido tartárico al 10 % por litro
Temperatura para adición de ácido tartárico: 45 °C a 50 °C
Restricción técnica: no reliquificar después de agregar ácido tartárico
Incubación por procedimiento general: hasta 5 días a 28 °C en aerobiosis
Inoculación: método de vertido en placa o siembra por extensión superficial
Clase de almacenamiento: 11, sólidos combustibles
WGK: WGK 3
Control de calidad microbiológico
Geotrichum candidum DSM 1240: crecimiento bueno a muy bueno
Penicillium commune ATCC 10428: crecimiento medio a bueno
Trichophyton ajelloi ATCC 28454: crecimiento medio a bueno
Condición de incubación para crecimiento: 5 días a 28 °C
Prueba de promoción de crecimiento según método armonizado EP y USP
Candida albicans ATCC 10231, WDCM 00054: inóculo en medio de referencia 10 a 100 UFC
Aspergillus brasiliensis, anteriormente A. niger, ATCC 16404, WDCM 00053: inóculo en medio de referencia 10 a 100 UFC
Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763, WDCM 00058: inóculo en medio de referencia 10 a 100 UFC
Rhodotorula mucilaginosa DSM 70403: inóculo en medio de referencia 10 a 100 UFC
Candida albicans ATCC 10231, WDCM 00054: recuperación en medio de prueba ≥ 70 %
Aspergillus brasiliensis, anteriormente A. niger, ATCC 16404, WDCM 00053: recuperación en medio de prueba ≥ 50 %
Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763, WDCM 00058: recuperación en medio de prueba ≥ 70 %
Rhodotorula mucilaginosa DSM 70403: recuperación en medio de prueba ≥ 70 %
Condición de incubación para recuperación: hasta 5 días a 20 °C a 25 °C
Que incluye el equipo y/o kit
Incluye: Agar patata-glucosa Merck GranuCult® prime, modelo 1101300500, presentación 500 g, botella plástica
No incluye: solución estéril de ácido tartárico al 10 %, agua, placas de Petri, autoclave, material de siembra, muestras ni equipos de incubación
Condiciones de almacenamiento
Almacenar entre +15 °C y +25 °C
Almacenar en posición vertical
Proteger de la luz
Mantener correctamente cerrado
Después de la primera apertura, almacenar seco y herméticamente cerrado entre +15 °C y +25 °C